IFFA chiude il sipario su un’edizione da record. La fiera di riferimento per l’industria mondiale della carne, tenutasi a Francoforte, Germania, dal 7 al 12 maggio, ha fatto registrare più visitatori, più espositori e un aumento del livello di internazionalità.

Provenienti da 51 paesi, i 1027 espositori hanno presentato la propria offerta per l’intera catena di lavorazione della carne coprendo una superficie di circa 110mila metri quadri. Da 143 paesi, invece, gli oltre 63mila visitatori, in aumento del 5% rispetto all’ultima edizione.

Rilevante anche la presenza italiana, con 90 aziende e oltre 1.800 visitatori.

La fiera ha avuto un andamento positivo ed è stata un’occasione utile per consolidare i rapporti con i nostri distributori, ma anche per aprire nuove opportunità oltre confine. Siamo in un momento di crescita commerciale e strutturale e crediamo che il potenziamento dell’export sia la strada giusta da intraprendere per far sì che l’Alimenta diventi sempre più un punto di riferimento del settore.

Eddi Tuninetto

Il prossimo appuntamento con IFFA Francoforte sul Meno sarà dal 4 al 9 maggio 2019